PIECES DE CONFISERIE

1. Découper 2 coeurs en couverture à l'extérieur d'un moule à Génoises en forme de coeur
2. Napper 2 bandes de papier, ajustées à l'interieur du moule, de couverture
3. Mettre les bandes à tirer en forme
4. Coller les bords sur le fond
5. Ajuster la hauteur des bords sur une plaque tiède
6. Gicler la boîte à la couverture
7. Décorer le couvercle
8. Remplir la boîte de bonbons chocolat

1. Mouler une capsule à savarin en couverture
2. Napper 1 bande de papier de couverture ajustée en forme d'anse
3. Mettre la bande à tirer en forme
4. Coller la anse au fond
5. Gicler le panier à la couverture
6. Décorer la anse
7. Remplir le panier de bonbons chocolat

Couverture lait

Couverture noire

En couverture

2 coquilles de 12 cm, coller ensembles,
couper la pointe (ouverture 5 cm Ø),
couper un ovale de 5,5 cm/ 7 cm,
coller l'ovale en dossier

Couverture blanche

2 coques de 5 cm Ø,
coller ensembles, coller
sur une coque 5 cm Ø

Découper 4 disques, 5 cm Ø,
napper couverture

Dresser au cornet
la calandre, 5 cm Ø

Dresser, au cornet, des points
de couverture blanche, un point
de couverture noire par dessus

Massepain

Disque de massepain orange,
1,5 cm Ø, roulé sur 2 mm
façonner en resserant les bords

1 disque de massepain brun,
3,5 cm Ø, 0,5 cm de haut,
coller un petit triangle de
massepain brun,
modeler le dessus du couvre-chef
en massepain bleu

1. Gicler la carosserie à la couverture lait
2. Coller la calandre
3. Coller les 4 roues
4. Gicler Donald à la couverture blanche
5. Coller Donald
6. Coller le bec
7. Coller les yeux
8. Coller le couvre-chef